Centroamérica será nuevamente la sede de la segunda versión de Sabores con Arroz USA Rice: El Reto del Talento y la Pasión. A lo largo de julio y agosto, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá albergarán esta iniciativa que convocará a productores audiovisuales y entusiastas culinarios con el propósito de impulsar la innovación gastronómica y poner en relieve las múltiples aplicaciones del arroz de Estados Unidos. Por medio de esta nueva edición, el entusiasmo por la cocina retoma su rol central en una contienda diseñada para motivar a talentosos creadores a desarrollar preparaciones originales utilizando el arroz estadounidense como componente fundamental.
Como parte de la iniciativa regional Piensa en Arroz, USA Rice se compromete a impulsar el consumo de arroz estadounidense, distinguido por su superior calidad, magnífico desempeño, gran versatilidad y su aptitud para integrarse en una extensa gama de preparaciones culinarias y tradiciones gastronómicas.
Tras consolidarse su primera edición, Sabores con Arroz 2026 vuelve con una propuesta reformulada que aspira a congregar a institutos culinarios, aprendices de gastronomía y productores audiovisuales en un encuentro donde la imaginación, el ingenio y el paladar ocuparán el lugar central.
Un certamen culinario que fomenta la creatividad y el desarrollo de nuevos talentos
Sabores con Arroz trasciende los límites de una simple competencia culinaria, funcionando como un espacio donde emergen nuevos talentos, se consolida la preparación gastronómica y se evidencia que el arroz posee el potencial de ser el componente protagonista en creaciones contemporáneas, nutritivas y rebosantes de sabor.
A lo largo de cada jornada, quienes participan en la competencia se verán en la necesidad de elaborar recetas originales en las que el arroz estadounidense funcione como ingrediente central, evaluando de esta manera su dominio técnico, su ingenio culinario y su capacidad para cautivar a los miembros del jurado.
El evento también busca inspirar a miles de consumidores de la región, mostrando nuevas formas de incorporar el arroz a la alimentación diaria gracias a su versatilidad, textura y calidad.
Una propuesta que fusiona la gastronomía con los contenidos digitales
Uno de los aspectos que distingue a Sabores con Arroz USA Rice es que integra dos comunidades apasionadas por la cocina: los futuros chefs y los creadores de contenido gastronómico.
Gracias a esta alianza, las recetas, metodologías gastronómicas y vivencias compartidas en el concurso logran expandirse más allá del evento presencial, alcanzando a una audiencia masiva mediante diversos canales en línea. De esta manera, se impulsan propuestas innovadoras en torno a la preparación de arroz y se ponen en evidencia las ventajas que caracteriza al arroz estadounidense.
Fechas confirmadas de Sabores con Arroz 2026
Por ahora, se encuentran confirmadas las siguientes locaciones para la gira de julio:
Honduras
- Fecha: miércoles 22 de julio de 2026.
- Lugar: Escuela Gastronómica Hernando Moreno.
Guatemala
- Fecha: viernes 24 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad del Istmo de Guatemala.
Nicaragua
- Fecha: sábado 25 de julio de 2026.
- Lugar: El Cook Working.
Costa Rica
- Fecha: jueves 30 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad Politécnica Internacional.
Próximamente se anunciarán nuevas fechas y sedes para continuar llevando esta experiencia culinaria a más países de la región.
¿De qué manera se llevará a cabo la evaluación de los participantes?
Un conjunto de expertos provenientes del ámbito culinario se encargará de valorar todas y cada una de las propuestas gastronómicas, teniendo en cuenta elementos esenciales tales como:
- Excelencia en la elaboración.
- Ingenio y capacidad innovadora.
- Aspecto visual de la preparación.
- Armonía entre los distintos sabores.
- Aprovechamiento adecuado del arroz estadounidense como componente esencial.
Los participantes con las mejores propuestas serán reconocidos con premios especiales y el reconocimiento de la industria gastronómica regional.
USA Rice sigue impulsando la tradición arrocera en los países de Centroamérica
Con iniciativas como Sabores con Arroz, USA Rice persevera en el refuerzo de su propósito: difundir el conocimiento acerca de las propiedades del arroz de Estados Unidos, generando plataformas donde la creatividad culinaria, la formación en gastronomía y la producción de contenidos se entrelazan para motivar a futuras generaciones.
Se espera que esta nueva edición logre eclipsar los resultados obtenidos en la edición anterior, posicionándose una vez más como uno de los encuentros culinarios más anticipados por aprendices de la cocina, productores de contenido y entusiastas gastronómicos de Centroamérica.

